曙橋のフレンチ、ジュードゥマルシェ｜四谷でランチ、ディナーに

テーブルに並ぶのは、繊細で丁寧で、華やかに感じるお料理の数々。しかし五感で汲み取ることで、そこには様々な経験を重ね、今に至るオーナーシェフの力強さが垣間見えます。東京都新宿区四谷坂町・曙橋にあります「Jour de Marché（ジュードゥマルシェ）」。 当店ではランチとディナーともに、旬の味覚をふんだんにあしらったフレンチをご提供しております。

一見可憐に咲いている優しい花のように見えても、それは苦しさや辛さを知る人間である―。「It's a flower, but it's not a flower」の中に込められたそんな芯のある美しさを体現する、当店ならではの美味をどうぞご堪能ください。お帰りになる頃には皆様に笑顔が溢れる、素敵な時間となっていますよう、本日も真摯にお料理と向き合います。